Arabialaisen keittiön salaisuuksia
Blog

Arabialaisen keittiön salaisuuksia

Nykyään, globalisoitumisen, matkustelun ja kulttuurien sekoittumisen aikakautena, olemme monessa asiassa päässeet nauttimaan kansainvälistymisestä. Ruokakulttuurit eivät ole poikkeus: muun muassa thaimaalainen, korealainen, japanilainen, ja vaikkapa etelä-amerikkalainen keittiö on lyönyt itsensä läpi maailmanlaajuisesti. Eräs hyvin kiehtova makumaailma on arabialainen keittiö; sillä on myös hyvin pitkät perinteet, jotka ulottuvat vuosisatojen taakse. Mitä kaikkea siihen kuuluu? Tehdäänpä pieni ruokakulttuuriretki…